Archive for the ‘Aant S. Kawisar’ Category

Brongkos
March 21, 2011


Cerpen Aant S. Kawisar (Koran Tempo, 20 Maret 2011)

ADA yang tak habis dipikir oleh Nurlela, yakni rasa sedap brongkos Mbah Put. Seperti puisi, kesedapan brongkos Mbah Put tak hanya sampai di lidah, tapi sanggup menggetarkan sekujur tubuh, yang pada sebagian orang ditandai dengan keringat bercucuran ketika menyantapnya. Karena itu dalam buku yang sedang ditulisnya, Nurlela menyediakan satu bab khusus membahas rasa sedap brongkos Mbah Put. Meskipun rasa sedap itu tak pernah berhasil disalinnya melalui resep yang telah berkali-kali ia praktekkan secara cermat. (more…)

Advertisements